색상별 채소, 과일의 영양소, 효능( 노랑,주황,하양,빨강,보라,초록)

노랑,주황

영양소: 카포타노이드

주요식품: 오렌지, 파인애플, 당근 등

효능: 시력유지를 돕고 면역력을 높여 신체노화를 늦춥니다.

 

하양

영양소: 안토잔틴

주요식품: 양배추, 양파, 도라지 등

효능: 세균, 바이러스 등에대한 신체 저항력을 높여줍니다.

 

 

빨강

영양소: 리코펜

주요식품: 토마토, 비트, 사과 등

효능: 혈관을 튼튼하게 개선합니다.

보라

영양소: 안토시아닌

주요식품: 포도,블루베리,적채 등

효능: 암세포의  성장을 억제합니다.

 

 

초록

영양소: 클로로필

주요식품: 브로콜리,샐러리,키위등

효능: 암세포의 DNA손상을 막고 간세포의 재생을 돕습니다.